Wójt Gminy Mirzec Mirosław Seweryn przy kontrasygnacie Urszuli Barszcz, zastępcy skarbnika gminy Mirzec podpisał umowę ze Świętokrzyskim Kuratorem Oświaty Kazimierzem Mądzikiem na dofinansowanie remontu stołówek i jadalni w dwóch szkołach podstawowych.
Gmina Mirzec na zakup wyposażenia oraz remonty w szkolnych stołówkach otrzymała dofinansowanie na organizację stołówek i miejsc spożywania posiłków w wysokości 160 000 złotych (po 80 000 złotych na każdą szkołę). To 80% kosztów przewidzianych na przeprowadzenie prac remontowych i modernizacyjnych w jadalniach i na zapleczach kuchennych. Gmina Mirzec zobowiązała się do przekazania wkładu własnego o wartości 20% kosztów zadania, czyli 40 000 złotych.
W planach jest wyposażenie kuchni, w szczególności: stanowisk mycia rąk, przyrządzania potraw i napojów, obróbki wstępnej, produkcji potraw z mięsa, ekspedycji potraw i napojów. Zakupione zostaną między innymi: stoły produkcyjne, zlewozmywaki, piekarniki, chłodziarki, zamrażarki, zmywarki, piece konwekcyjno-parowe lub piekarniki z termoobiegiem, naświetlacze do jaj, roboty wieloczynnościowe, zestawy noży, patelnie elektryczne, zestawy garnków i innych naczyń kuchennych, krajalnice z przystawkami, urządzenia do rozdrabniania warzyw i owoców, urządzenia do rozdrabniania mięsa, podgrzewacze do potraw i talerzy, pojemniki i termosy gastronomiczne, sprzęt do dezynfekcji. Wyposażone zostaną także jadalnie, gdzie planowane są prace remontowe, w nowe: stoły, krzesła, zastawę stołową, tace, kosze.
Zaplanowane prace zostaną wykonane do 31 grudnia 2021 roku.
