Miód spadziowy iglasty z Puszczy Iłżeckiej zdobył złoty medal na Międzynarodowych Targach Poznańskich Smaki Regionów. To kolejny już nagrodzony produkt wyprodukowany w Pasiece „Dobra Pszczoła” z Małyszyna, której właścicielami są Rafał i Małgorzata Zacharscy.
„Smaki Regionów” to nie tylko targi, jak podają organizatorzy na swojej stronie, to święto tradycyjnej kuchni i zdrowego odżywiania, to okazja do odkrycia bogactwa polskiej kuchni. „Smaki Regionów” w tym roku odbyły się w dniach 27-29 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich. W Targach udział wzięło niemal 200 wystawców z całej Polski. Gminę Mirzec oraz województwo świętokrzyskie reprezentowała Pasieka “Dobra Pszczoła” państwa Małgorzaty i Rafała Zacharskich z Małyszyna.
Właściciele pasieki, to zdobywcy wielu nagród. Oprócz tegorocznego Złotego Medalu za miód spadziowy iglasty, Małgorzata i Rafał Zacharscy w 2023 roku zdobyli prestiżową nagrodę „Perła 2023” za miód wielokwiatowy wiosenny, najważniejsze wyróżnienie w Polsce dla produktów regionalnych.
Poprzednio na Międzynarodowych Targach Poznańskich byli laureatami za miody lipowy i gryczany, a w 2021 roku zdobyli złoty medal także za miód spadziowy iglasty.
Pierwsze miejsca w konkursach organizowanych przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego zajmowały również miody: wielokwiatowy wiosenny, spadziowy iglasty i gryczany. Pasieka „Dobra Pszczoła” szczyci się również certyfikatem „Świętokrzyska Kuźnia Smaków” przyznawanym przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
W bogatej ofercie gospodarstwa, które jako pierwsze w powiecie starachowickim zarejestrowało rolniczy handel detaliczny są między innymi miody: lipowy, spadziowy, wrzosowy, klonowy, wielokwiatowy, faceliowy, nawłociowy. Właściciele pasieki zapraszają do siebie nie tylko po wysokiej jakości produkty pszczele. Szerzą także wiedzę o pszczołach i wytwarzanych przez nie produktach. Organizują prelekcje w szkołach oraz wykłady w swoim gospodarstwie.
Właścicielom pasieki serdecznie gratulujemy kolejnego sukcesu!