Miód ze spadzi iglastej z Pasieki „Dobra Pszczoła” w Małyszynie otrzymał złoty medal w konkursie „Smaki Regionów 2021” na Międzynarodowych Targach Poznańskich.
Właściciele Pasieki ”Dobra Pszczoła” Rafał Zacharski wraz z żoną Małgorzatą i synem Mikołajem pojechali z gamą produkowanych przez siebie produktów pszczelarskich na poznańskie targi dzięki rekomendacji Świętokrzyskiego Urzędu Marszałkowskiego.
– W ubiegłym roku nasz miód wiosenny wielokwiatowy zajął pierwsze miejsce w konkursie kulinarnym „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów” w kategorii produktów pochodzenia zwierzęcego, podkategoria miody. Pokłosiem tego było zaproszenie do reprezentowania województwa świętokrzyskiego na targach w Poznaniu. Zabraliśmy ze sobą różnorodne produkty pszczele: miody, pierzgę, pyłek. Do konkursu wystawiliśmy miód ze spadzi iglastej. Nie spodziewaliśmy się szczególnych wyróżnień choćby z racji tego, że braliśmy udział w targach w Poznaniu po raz pierwszy. W niedzielę, 3 października, podczas odczytywania listy produktów, którym przyznano złote medale, okazało się że jesteśmy w elitarnej grupie laureatów. To dla naszej pasieki ogromne wyróżnienie i motywacja do dalszej pracy – mówi Rafał Zacharski.
Miód ze spadzi iglastej z Małyszyna znalazł się w grupie 20 produktów z całego kraju nagrodzonych złotymi medalami. W tym roku konkurencja do tej nagrody była wyjątkowo duża. Zgłoszono aż 88 produktów.
Pasieka wędrowna „Dobra Pszczoła” produkuje miody od dziewięciu lat. W bogatej ofercie gospodarstwa, które jako pierwsze w powiecie starachowickim zarejestrowało rolniczy handel detaliczny są między innymi miody: lipowy, spadziowy, wrzosowy, klonowy, wielokwiatowy, faceliowy, nawłociowy. Produkty można kupić na miejscu, możliwy jest też dowóz produktów na odległość do 20 kilometrów od miejsca produkcji.
Właścicielom pasieki serdecznie gratulujemy!
